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IFS/QS UND PRODUKTSICHERHEIT – WICHTIGE SCHLÜSSELBEGRIFFE ....

besonders im internationalen Fruchthandel. Deshalb haben wir, die Grundhöfer GmbH bereits im Jahr 2000 ein Kontrollkonzept nach HACCP-Grundsätzen (Hazard Analysis and Critical Control Point) entwickelt und im Jahr 2004 durch die IFS-Zertifizierung auf „higher level“ erweitert.

Regelmäßig stattfindende Aktualisierungs-Audits und ein umfangreicher Probenplan für Rückstandsuntersuchungen in akkreditierten Labors gewährleisten Sicherheit auf höchster Stufe.

 

Qualität vom Landwirt bis zur Ladentheke

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